景县开展学校食品安全事故应急处置桌面推演

　　日前，景县市场监督管理局深入学校，开展食品安全事故应急演练桌面推演。

　　推演共分为事件发生与报告、启动应急响应、事件调查处置、响应终止等4个部分。以某中学30名学生因食用食堂饭菜后出现食物中毒症状入院治疗为背景，景县市场监管局投诉举报中心接到学校的报告后快速响应立即启动应急预案，实施应急处置。在处置过程中，学校工作人员按照各自的职责及时有效地应对此次突发事件。

　　推演模拟了实战场景先期检验，完善了突发事件应急预案的针对性、实用性和可操作性，理顺了突发事件应急处理思路，提高了应急队伍处置突发事件的能力，为学校“舌尖上的安全”提供了有力保障。

　　在推演结束后，该局工作人员对学校食堂食品安全相关情况进行检查。共检测样品25个批次，全部检验合格。

关键词：景县,食品安全,应急预案