枣强筑牢养老机构食品消防安全“双防线”

　　为深入开展最高检“检护民生”专项行动，高质效落实最高检“十一号检察建议”，近日，枣强检察院联合县民政局、县市场监管局和县消防救援大队在枣强县中心敬老院开展养老机构食品、消防安全培训讲座，以实际行动维护老年人合法权益。

　　活动中，检察官介绍了检察机关在公益诉讼方面的职责和作用，对“燕赵山海·公益检察”之食品药品安全专项监督的具体内容进行了重点介绍并发放宣传手册，同时引导人们通过“两微一端”、“随手拍”、举报电话等方式积极提供公益诉讼食品药品安全领域线索。县市场监管局和县消防救援大队工作人员通过具体案例对夏季常见的食品安全问题和食品原料采购、餐用具清洗消毒、火灾发生时如何正确地采取求救方式并快速安全地逃离现场等内容进行了讲解；消防员现场演示灭火器及消防栓的使用方法和技巧，进一步提高了养老机构相关人员食品、消防安全及风险防范意识和处置险情能力。“通过这次讲座我们学到了很多知识，进一步提高了我们工作人员安全防范意识。今后我们将加强对工作人员的食品、消防安全培训，确保我们敬老院各项安全工作落到实处。”讲座结束后，枣强县中心敬老院院长王迎利如是说。

　　下一步，枣强检察院将充分发挥公益诉讼检察职能，督促辖区各养老机构落实安全管理制度，常态化做好食品与消防安全隐患排查工作，筑牢养老机构安全防线，为老年人创造温馨和谐的养老环境。 

关键词：枣强,养老机构,食品,消防安全